【開催報告】サッポロビール様を講師に迎えた「インバウンド接客講習会」を実施いたしました!

中標津飲食業連合会の会員の皆様、そして地域の皆様、こんにちは。
中標津飲食業連合会でございます。
近年、中標津町においても外国人観光客や外国人スタッフが増加し、飲食店における「インバウンド対応の重要性」がますます高まっています。言語や文化の違いを越えて「伝わる接客」を実現することは、お客様の満足度向上だけでなく、リピート来店にも直結する大切なテーマです。
そこで当連合会では、昨日令和8年6月9日(火)、なかしべつ経済センター(なかまっぷ)にて、サッポロビール株式会社様を講師にお迎えし、「インバウンド接客講習会」を開催いたしました!
当日は多くの会員の皆様にお集まりいただき、菊池憲一郎会長からの挨拶でスタート。会場は真剣かつ熱気のある雰囲気に包まれました。
講習会では、「現場で明日から使えるインバウンド接客の実践ポイント」として、以下のような大変役に立つ内容を幅広く学びました。
外国人が好むドリンク・フードの最新トレンド
ハラール対応の基本と都会の成功事例
外国人がリピートしやすい店づくりのポイント(メニュー表記・写真・多言語対応などのメニュー改善策)
現場で使える簡単フレーズ・コミュニケーションの工夫
参加された皆様は、講師の方のお話に熱心に耳を傾け、メモを取るなど、自店へ取り入れようとする真剣な眼差しが非常に印象的でした。
今回学んだおもてなしのコツやノウハウをそれぞれのお店で活かし、中標津の飲食店が一丸となって、外国人観光客の皆様にも「また来たい!」と思っていただける魅力的な街づくりを進めてまいりましょう。
お忙しい中ご参加いただいた会員の皆様、そして貴重なご講義をいただきましたサッポロビール株式会社の皆様、本当にありがとうございました!
中標津飲食業連合会では、今後も会員の皆様の店舗運営や地域活性化に役立つ講習会を企画してまいります。引き続き、皆様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。
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